Борисоглебский мясоконсервный комбинат
Борисоглебский мясоконсервный комбинат (http://www.bormkk.ru) – одно из крупнейших предприятий России по производству мясной консервации с 1912 года.
РФ, Воронежская обл., г. Борисоглебск, ул. Свободы, 227.
Борисоглебский мясоконсервный комбинат (http://www.bormkk.ru) – одно из крупнейших предприятий России по производству мясной консервации.
РФ, Воронежская обл., г. Борисоглебск, ул. Свободы, 227.
Датой его основания считается 1912 год, когда купец немецкого происхождения Рихард Линке организовал колбасную фабрику. В 1914 году фабрика была приобретена петроградским купцом П.Ф.Бакиновым. В 1916 году фабрика стала колбасно-консервной и отошла к фирме «Арнольд Зеренсен». С этого времени она стала работать на государственную оборону, выпуская до 25 000 суточных порций консервов в день.
После Великой Октябрьской социалистической революции фабрика была национализирована и до 1929 года производила выпуск консервов «Мясная тушенка». Во время Великой Отечественной войны все оборудование фабрики было вывезено в город Орск, и выпуск консервов не производился, предприятие переключилось на выпуск корпусов для гранат и лекарств для фронта.
В 1947 году комбинат был восстановлен. В 1970 году двум видам консервов: «Завтрак туриста из говядины» и «Завтрак туриста из свинины» был присвоен государственный Знак качества.
Борисоглебский мясоконсервный комбинат вырабатывает порядка 50 наименований мясных и мясорастительных консервов расфасовкой 250 г, 325 г, 525 г
С 2006 года консервное производство сертифицировано по системе ХАССП, а с 2007 года производству присвоен сертификат по ГОСТ Р ИСО 2000-2007.
