БЕТПАК. Обзор продукции

Категории
Обзор продукции БЕТПАК,
Белоруссия.
 
БЕТПАК Говядина тушеная высший сорт.
Ошмяны, Белоруссия
 
Масса брутто банки - 399г
Сама пустая банка - 60г
Содержимого в банке - 339г
 
Из них:
мясо - 263 (это самый большой показатель содержимого мяса в банке)
жир - 35
желе/бульон-40
 
Кусоки темного мяса. Крупные куски.
При употреблении рекомендую порубить - мелко нарезать.
Само мясо плотное, слегка жестковатое.
 
Нет  обычного сильного запаха говядины.
Есть легкий аромат. Но сильного запаха (некоторые не любят этот возбуждающий аппетит запах тушеной говядины) нет. Мне хотелось бы больше запаха тушенки, говядины. Но это лично мое мнение. А так впечатление добротного диетического  мяса.
 
Соли в норме, ничего досаливать не нужно.
 
Думаю, идеально было бы в суп. Наверное, харчо на его основе был бы весьма приличным.
 
Все фото в галерее - здесь
 
--------------------
 
Сегодня у нас "Каша перловая с говядиной" 340г по ГОСТ 8286 БЕТПАК.
БЕТПАК Республика Беларусь, г. Минск, ул. Неждановой, д. 42
https://betpak.by
 

Банка с ключом - открывать проще.
Срок годности банки 2 года.
Сделано по ГОСТу 8386

Обещают что в банке 340г каши с мясом.
По факту, оказалось 350г.

Состав:говядина, крупа перловая, жир говяжий, соль йодированная, лук, перец черный молотый, вода питьевая.

белки - 7,3 г
жиры - 15,1 г

Массовая доля в закладке:
- говядина - 37,7%
- жир говяжий - 10,2%
- крупа перловая 17,9%
- остальное: вода, соль, специи.

Энергетическая ценность 100г продукта - 691 кЖд / 165 ккал
Таким образом, в банке порядка 577 ккал.

При вскрытии банки есть явный аромат говядины, свойственный перловой каше с говядиной.
Выкладываем на тарелку и в СВЧ на 2 мин.
В итоге, мы наблюдаем довольно аппетитного вида перловую кашу с кусочками мяса.
Причем мяса довольно много.
Вы явно не почувствуете себя обделенным.
Вообще, блюдо весьма сбалансировано по составу и придраться тут не к чему.

Сама перловка хорошо сварена, без посторонних запахов.
Причем она сварена именно как нужно.
Не мягкая, но и не жесткая.

Если в Слуцкой перловой каше она просто раздавливается языком, прижимая его к нёбу, то здесь она чуть жестче, но не настолько чтобы сказать что недоварена.
Она сварена именно так, как вы ожидаете это от хорошей перловки.
Т.е. она чуть по жестче, чем в Слуцке. Это идеальная степень варки для перловой крупы.

По мясу: аромат говядины средней интенсивности разжигает аппетит.
При этом говядина мягкая и легко распадается на волокна, не сильно нагружая жевательный аппарат.

Соли в меру.

Вывод: добротная перловая каша, рекомендую.
Общая оценка 5.

По рейтингу, мне кажется, она чуть-чуть на пол-шага опережает Слуцк благодаря идеальной варке перловки.

Поэтому первую строчку занимают Бетпак, и чуть-чуть сзади Слуцк.
Причем опять же, повторюсь, все дело в более ожидаемой степени готовности перловки.
У Слуцка она чуть мягче, чем ожидаешь.

Вторая строчка: Столбцы, Могилев, Слоним и Орша - они одного хорошего уровня с разными отличиями, но все достойны того, чтобы предлагать их людям.

По общему впечатлению: весьма достойная банка.
Никакой изжоги или чего-то подобного неприятного я не почувствовал.

Собака (у нас Вест-хайленд-уайт) всю процедуру дегустации крутилась у стола, в надежде тоже попробовать. Ну дал, конечно, пока жена на работе и не видит этого: все было съедено моментально и тоже никаких неприятных последствий я не заметил.

Итог: рекомендую, прилично, скорее всего не разочаруетесь.

Ссылка на фото галерею содержимого этой банки - https://postimg.cc/gallery/jNmfzNY

-------------------
Сегодня у нас банка  "Мясо уток в собственном соку".
Изготовлено по ГОСТ 28589-2014
 
В банке обещают нам 350г. содержимого:
белок - 12г/100г
жиры - 24г/100г
и 260 ккал/100г.
 
По факту у нас оказалось в банке 357г (мясо+бульон+жир).
из них мясо - 217
Разделить бульон и жир друг от друга мне не удалось - 141г.
Даже постояв в холодильнике, вся эта масса"заливки/подливки" представляла из себя одну желе-жиро образную фракцию.  Я так понимаю, всё это скорее жир, чем бульон.  Если это добавить в картошку/пюре или макароны, то будет весьма аппетитно (правда жутко вредно, т.к. жира там выше крыши). 
 
Само мясо довольно вкусно, без посторонних запахов.
По жесткости, напоминает Березу ВС - довольно плотное и надо жевать.
Все остальные ощущения как вкус, легкий аромат и проч. - полностью ожидаемы и как раз то, чего и хотелось для утки.

Мясо приличными кусками: не мелочь, не рубленное.
Соль - все Ок. 
 
Мне попалось немного кожи утки, я ждал что  будет больше, но приятно был удивлен, что всего 2 небольших куска. Никаких кусков никакого жира нет, т.е. это реально чистое мясо утки, без попыток положить что-то еще. Никаких костей или косточек не попалось вообще, чистое мясо утки.
 
Рекомендую.
Любители утки вряд ли разочаруются.
Галерея всех необработанных фото по ссылке https://ltdfoto.ru/album/wgcho
---------------------------
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рекомендуемые товары

Нет на складе

Быстрый заказ
Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*