БЕТПАК. Обзор продукции

БЕТПАК Республика Беларусь, г. Минск, ул. Неждановой, д. 42
https://betpak.by

Банка с ключом - открывать проще.
Срок годности банки 2 года.
Сделано по ГОСТу 8386
Обещают что в банке 340г каши с мясом.
По факту, оказалось 350г.
Состав:говядина, крупа перловая, жир говяжий, соль йодированная, лук, перец черный молотый, вода питьевая.
белки - 7,3 г
жиры - 15,1 г
Массовая доля в закладке:
- говядина - 37,7%
- жир говяжий - 10,2%
- крупа перловая 17,9%
- остальное: вода, соль, специи.
Энергетическая ценность 100г продукта - 691 кЖд / 165 ккал
Таким образом, в банке порядка 577 ккал.
При вскрытии банки есть явный аромат говядины, свойственный перловой каше с говядиной.
Выкладываем на тарелку и в СВЧ на 2 мин.
В итоге, мы наблюдаем довольно аппетитного вида перловую кашу с кусочками мяса.
Причем мяса довольно много.
Вы явно не почувствуете себя обделенным.
Вообще, блюдо весьма сбалансировано по составу и придраться тут не к чему.
Сама перловка хорошо сварена, без посторонних запахов.
Причем она сварена именно как нужно.
Не мягкая, но и не жесткая.
Если в Слуцкой перловой каше она просто раздавливается языком, прижимая его к нёбу, то здесь она чуть жестче, но не настолько чтобы сказать что недоварена.
Она сварена именно так, как вы ожидаете это от хорошей перловки.
Т.е. она чуть по жестче, чем в Слуцке. Это идеальная степень варки для перловой крупы.
По мясу: аромат говядины средней интенсивности разжигает аппетит.
При этом говядина мягкая и легко распадается на волокна, не сильно нагружая жевательный аппарат.
Соли в меру.
Вывод: добротная перловая каша, рекомендую.
Общая оценка 5.
По рейтингу, мне кажется, она чуть-чуть на пол-шага опережает Слуцк благодаря идеальной варке перловки.
Поэтому первую строчку занимают Бетпак, и чуть-чуть сзади Слуцк.
Причем опять же, повторюсь, все дело в более ожидаемой степени готовности перловки.
У Слуцка она чуть мягче, чем ожидаешь.
Вторая строчка: Столбцы, Могилев, Слоним и Орша - они одного хорошего уровня с разными отличиями, но все достойны того, чтобы предлагать их людям.
По общему впечатлению: весьма достойная банка.
Никакой изжоги или чего-то подобного неприятного я не почувствовал.
Собака (у нас Вест-хайленд-уайт) всю процедуру дегустации крутилась у стола, в надежде тоже попробовать. Ну дал, конечно, пока жена на работе и не видит этого: все было съедено моментально и тоже никаких неприятных последствий я не заметил.
Итог: рекомендую, прилично, скорее всего не разочаруетесь.
Ссылка на фото галерею содержимого этой банки - https://postimg.cc/gallery/jNmfzNY

белок - 12г/100г
жиры - 24г/100г
и 260 ккал/100г.
из них мясо - 217
По жесткости, напоминает Березу ВС - довольно плотное и надо жевать.
Все остальные ощущения как вкус, легкий аромат и проч. - полностью ожидаемы и как раз то, чего и хотелось для утки.
Мясо приличными кусками: не мелочь, не рубленное.
Соль - все Ок.
Любители утки вряд ли разочаруются.
Галерея всех необработанных фото по ссылке https://ltdfoto.ru/album/wgcho