Снов. Обзор тушенки
В процессе написания.
СПК Агрокомбинат "СНОВ"
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная "Классическая"
Температура в помещении 22 градуса по Цельсию.
Было взято три образца, весом банки "в сборе": 391, 393, 394 г
Содержимое банки, в отличии от "Гервят" или "Березы" слегка булькало и тряслось в банке.
Сама пустая банка - 62 г
Таким образом, содержимое (вес нетто) составлял: 329, 331, 332 г
Указанная масса нетто на банке - 338г.
По ГОСТУ РФ при указанном весе погрешность допускается 3%. (328г) 1% - 3,38г 3% - 10,14г
Т.о., по требованиям РФ, все банки соответствуют заявленным данным по массе содержимого.
Напомню, что продукция производится по законам Белоруссии.
Для дальнейшего рассмотрения была выбрана банка весом 391г (далее под словом "вес" будет пониматься "масса").
В банке был бульон - 102 г - 30,6% от содержимого банки.
Вес мяса говядины -204 г - 61,3%
Вес жира - 21 г - 8,1%
мясо+жир - 69,4% от содержимого банки.
Вкус с явными вкусовыми признаками говядины.
Мясо вмеру соленое.
Тушенка вкусная, ароматная.
Общая моя личная оценка - Очень хорошо."5"
Фото содержимого банки - Здесь.
==
.
Комментарии
Пока нет комментариев
